Fase Crucero PV.
Ingredientes:
2 muslitos de pollo (por persona) o 1 muslo y sobremuslo.
1 cebolla mediana
1 ó 2 zanahorias (dependiendo del tamaño)
1 pastilla de avecrem
1 vaso de coca-cola zero.
1 pizca de sal
Preparacion:
Precalentamos el horno a 150º. Ponemos la carne en una fuente para horno. Cortamos la cebolla en juliana y la zanahoria en rodajas. Y ponemos en la fuente junto al pollo, sazonamos con la pastilla de avecrem y la pizca de sal. Rociamos con la Coca-Cola Zero. Y al horno durante 30 min. Transcurrido este tiempo le damos la vuelta al pollo para que se dore por la otra mitad.
Cuando veamos que ya esta listo, sacamos la fuente y con la ayuda de una cuchara o cucharon sacamos la cebolla, zanahoria y la coca-cola. Lo batimos y se nos hace una salsa espesita. Servimos junto al pollo.
Esta salsa esta algo dulce pero super rica.
que buena idea, me acuerda una que vi el otro día en carritus.com, felicitaciones a ambos por las buenas ideas, seguid así. Buena receta.
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