Lo mejor de esta vida es una buena "cocina sana", unos ingredientes frescos y cocinar con mucho amor, y de recompensa tendremos el gran placer de degustar lo que tus manos han creado

21 abr. 2013

Hamburguesas al Horno. (P.P. Dukan)

Preparación: 20 min. Cocción: 20 min



Ingredientes: (Para 4 personas)

- 4 hamburguesas de ternera.

- 4 lonchas de pechuga de pavo

- 200 gr. Tofu sedoso

- 1 vaso de leche desnatada

- Nuez moscada y orégano.



Preparación:


Hacemos las hamburguesas a la plancha vuelta y vuelta. Las reservamos en una fuente apta para el horno.

Precalentamos el horno, mientras tanto, pasamos por la batidora el tofu con la leche y una pizca de nuez moscada.

A continuación, colocamos una loncha de pechuga de pavo sobre cada hamburguesa y cubrimos con la salsa de tofu. Colocamos la fuente en el horno durante 10 min a potencia media.

Servirnos espolvoreado con un poco de orégano.





Se que en la fotografia no se ve muy apetitosa, pero no tiene desperdicio esta riquisima.

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