Ingredientes:
-Una bandeja de las que venden en el mercadona.
- 3 ó 4 ajos.
- Sal y Aceite.
- 1 vaso de Vino blanco.
Preparacion:
Ser pican los ajos en trozos medianetes y se doran en la sarten con un chorrito de aceite. Cuando esten tomando color se les añade las setas previamente lavadas y secas. Se sofire unos minutos. Y se le añade el vaso de vino blanco, y se deja a fuego lento (removiendo de vez en cuando para que se haga por todos lados igual) hasta que veamos que el vino se ha consumido formando una salsa.
Con las bandejas que venden en los supermercados sale un plato llano, si es para comer solo las setas si es para acompañar pueden salir para 2 ó 3 platos. A mi es que me encantan y me las como solas.
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