Ingredientes:
- Col.
- Zanahoria.
- Cebolla.
- Pimiento Rojo.
- Pimiento Verde.
- Campiñones o setas.
- Aceite y salsa de soja.
Preparacion:
Cirtamos todas las verduras en juniana y las saltemos en el Wok o sartén al dente (casi crudas) con un poquito de aceite.
Antes de quitar del fuego se añade el pollo ya echo en tiras y a la plancha y la salsa de soja. Dejar hacer un minuto mas y listo para comer.
Nota: se puede hacer con las tiras de pollo, pescado, gambas, tofu o tiras de ternera.
Muy buena esta receta yo soy una entusiasta de la comida china, te ha salido muy rica.
ResponderEliminarUn besoanempsta
Que buena pinta tiene esto.
ResponderEliminarPasate a recoger una cosita en mi blog.
Hola preciosa otra cosita en mi blog para tí.
ResponderEliminarHoy me matas...jajaja, pero que buenooooo!! a mi la comida china me pirra, pero encima hacerla en casa tiene que estar aún mejor..
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