Crema Tofuchoc.

 Fase 2 - PP/PV

Ingredientes para 6-8 vasitos

200 gr. Tofu sedoso

4 cucharadas de queso blanco 0%

2 yogures de vainilla 0% (yo he utilizado natillas 0%)

2 cc de cacao desgrasado Marca Valor sin azúcar. (yo le he puesto un poco mas.)

2 cc de edulcorante liquido o más, según gustos.

Preparación:

Pasamos por la batidora el tofu, el queso blanco, los yogures, el cacao y el edulcorante para obtener una mezcla untuosa.

Vertemos la mezcla en vasos pequeñines y dejamos reposar en la nevera durante una hora.