Lo mejor de esta vida es una buena "cocina sana", unos ingredientes frescos y cocinar con mucho amor, y de recompensa tendremos el gran placer de degustar lo que tus manos han creado

1 abr. 2011

Crema Tofuchoc.

 Fase 2 - PP/PV

Ingredientes para 6-8 vasitos

200 gr. Tofu sedoso
4 cucharadas de queso blanco 0%
2 yogures de vainilla 0% (yo he utilizado natillas 0%)
2 cc de cacao desgrasado Marca Valor sin azúcar. (yo le he puesto un poco mas.)
2 cc de edulcorante liquido o más, según gustos.

Preparación:

Pasamos por la batidora el tofu, el queso blanco, los yogures, el cacao y el edulcorante para obtener una mezcla untuosa.

Vertemos la mezcla en vasos pequeñines y dejamos reposar en la nevera durante una hora.



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