Lo mejor de esta vida es una buena "cocina sana", unos ingredientes frescos y cocinar con mucho amor, y de recompensa tendremos el gran placer de degustar lo que tus manos han creado

3 jun. 2011

Esencias Dukan



Pues os enseño las esencias que he comprado en la Tienda Dukan.


En los supermercados podemos encontrar esencia de vainilla y de limón, son las mas comunes. Pero no son aptas para la dieta Dukan ya que son azucaradas.
Estas son especificas para esta dieta ya que no llevan azúcar ni derivados. Y en el tema precio tampoco podemos comparar. Haber: yo compre esencia de vainilla en el super y por 10 ml me cobraron casi 5 € y la de limón uno 2€ y algo. En la tienda Dukan, si, son mucho mas caras, sus precios oscilan desde los 5€ a los 8 o incluso 10 o mas. Depende de la esencia, no es lo mismo esencia de limón a esencia de violetas….. pero también hay que decir que sus botes son de 115 ml. Asi que si nos ponemos a echar cuentas….

Yo me compre esencias de:

- Naranja (todo el sabor, esta buenísima)
- Plátano (bueno, tiene el sabor de los batidos de proteínas de multifrutas de Herbalais, pero no esta malo, me gusta)
- Queso de Cabra (solo puedo decir que es autentico, autentico)
- Mantequilla derretida (aun no lo he probado)
- Pistacho (Aun no lo he probado)

En el mismo bote te dice para que son aptos, si para dulces o salados. El de naranja y plátano los uso para la leche, yogur Kéfir, natillas, y junto con el de queso de cabra los he puesto en las tortitas (no juntos claro, cada dia probaba con uno).
E incluso en la misma tienda Dukan hay recetas para utilizarlas y mas allá, pinchas en la esencia y te da las recetas para que utilices esa esencia en concreto.
Tiene un montón de esencias: Alcohólicas (ron blanco….), saladas (queso de cabra…)dulces (chocolate negro, chocolate blanco…), frutales (naranja, mandarina, mora, grosellas…), florales (violetas, azahar…)

 Un montón es cuestión de que os paséis y le echéis un vistazo.

2 comentarios:

  1. Muchas gracias por toda la info!, siempre viene bien saber que están ricas!! :D

    UN besazo

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