- Col.
- Zanahoria.
- Cebolla.
- Pimiento Rojo.
- Pimiento Verde.
- Campiñones o setas.
- Aceite y salsa de soja.
- Tallarines o en su defecto Spaguettis.
Preparacion:
Cirtamos todas las verduras en juniana y las saltemos en el Wok o sartén al dente (casi crudas) con un poquito de aceite.
Antes de quitar del fuego se añade el pollo ya echo en tiras y a la plancha y la salsa de soja. Dejar hacer un minuto mas y listo para comer.
Nota: se puede hacer con las tiras de pollo, pescado, gambas, tofu o tiras de ternera. Si os dais cuenta es la misma receta del Shop_Suey de pollo pero le añadimos los tallarines.
No hay comentarios:
Publicar un comentario