Lo mejor de esta vida es una buena "cocina sana", unos ingredientes frescos y cocinar con mucho amor, y de recompensa tendremos el gran placer de degustar lo que tus manos han creado

9 jun. 2011

Pollo salsa Coca-Cola Zero

Fase Crucero PV.

Ingredientes:
2 muslitos de pollo (por persona) o   1 muslo y sobremuslo.
1 cebolla mediana
1 ó 2 zanahorias (dependiendo del tamaño)
1 pastilla de avecrem
1 vaso de coca-cola zero.
1 pizca de sal

Preparacion:

Precalentamos el horno a 150º. Ponemos la carne en una fuente para horno. Cortamos la cebolla en juliana y la zanahoria en rodajas. Y ponemos en la fuente junto al pollo, sazonamos con la pastilla de avecrem y la pizca de sal. Rociamos con la Coca-Cola Zero. Y al horno durante 30 min. Transcurrido este tiempo le damos la vuelta al pollo para que se dore por la otra mitad.

Cuando veamos que ya esta listo, sacamos la fuente y con la ayuda de una cuchara o cucharon sacamos la cebolla, zanahoria y la coca-cola. Lo batimos y se nos hace una salsa espesita. Servimos junto al pollo.

Esta salsa esta algo dulce pero super rica. 



2 comentarios:

  1. que buena idea, me acuerda una que vi el otro día en carritus.com, felicitaciones a ambos por las buenas ideas, seguid así. Buena receta.

    ResponderEliminar
  2. Desde Gallina Blanca agradecemos tu confianza en nuestros productos www.gallinablanca.es . Si te interesa el mundo de la cocina te invitamos a participar en la comunidad de Gallina Blanca. También puedes seguirnos en http://twitter.com/gallinablanca y http://www.facebook.com/gallinablanca

    ResponderEliminar