Lo mejor de esta vida es una buena "cocina sana", unos ingredientes frescos y cocinar con mucho amor, y de recompensa tendremos el gran placer de degustar lo que tus manos han creado

10 dic. 2011

Galletas Express, Dukan.

Preparación: 2 min.

Cocción: 4 min.
Fase: Crucero.

INGREDIENTES (1 Ración):

2 cs salvado de avena.
1 cs salvado de trigo.
1 cs leche en polvo.
½ cc semilla de lino trituradas (opcional)
1 clara de huevo.
Edulcorante al gusto.
5 ó 10 gotas de aroma (plátano, naranja, arándano, chocolate…)

PREPARACION:

Esta receta es tan fácil como mezclar todos los ingredientes en un bol. Cuando todo esté bien mezclado en papel de horno ponemos montoncitos y los metemos en el microondas a potencia máxima durante 4 minutos.

- Si ponemos 1 ½ de salvado de avena esta receta es apta para la fase de Ataque.
- La leche en polvo no se puede sustituir por leche líquida porque es lo que hace que la galleta salga crujiente.


Y esta es la foto de lo que no deveis hacer. Estas las deje 4 minutos sin mirarlas. Ahora las dejo de 2 a 3 minutos y siempre vigilandolas.


1 comentario:

  1. Receta Original en Mi Diario Dukan
    Veo que aun no has tenido tiempo de ponerlo ^_^

    Saludos

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