Ingredientes para 4 personas:
110gr.de cobertura de chocolate(nestle postres por ejemplo)
110gr.de mantequilla
85 gr. de azucar
45 gr. de harina
3 huevos
Elaboracion:
Fundir el chocolate y la mantequilla al baño maria. Batir los huevos con el azucar, agregar el chocolate y la mantequilla y mezclar. incorporar la harina y remover hasta consequir una masa homogenea.
Vertir la masa en moldes (los moldes de flanes de aluminio van perfectos)
Previamente tenemos que tener el horno calentado a 210º.
Una vez los metemos en el horno los tendremos 6 minutos, justo que suban y esperar muy poco y sacarlos. Cuidado de no dejarlos mas tiempo ya que se podrian abrir y se le veria el relleno.
Dejarlos enfriar y desmoldarlos
Para servirlos una vez frios calentar al micro unos 20 segundos.
110gr.de cobertura de chocolate(nestle postres por ejemplo)
110gr.de mantequilla
85 gr. de azucar
45 gr. de harina
3 huevos
Elaboracion:
Fundir el chocolate y la mantequilla al baño maria. Batir los huevos con el azucar, agregar el chocolate y la mantequilla y mezclar. incorporar la harina y remover hasta consequir una masa homogenea.
Vertir la masa en moldes (los moldes de flanes de aluminio van perfectos)
Previamente tenemos que tener el horno calentado a 210º.
Una vez los metemos en el horno los tendremos 6 minutos, justo que suban y esperar muy poco y sacarlos. Cuidado de no dejarlos mas tiempo ya que se podrian abrir y se le veria el relleno.
Dejarlos enfriar y desmoldarlos
Para servirlos una vez frios calentar al micro unos 20 segundos.
Muy ricas tus recetillas, estos coulants tienen una pintaaaaaa, felicidades por tu blog, lo había ojeado pero no te había dejado ningún comentario. Besos
ResponderEliminarMuchas gracias Coco, eres un encanto, la verdad es que le estoy poniento empeño pero ya se sabe poquito a poquito. Muchos Besos.
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