Lo mejor de esta vida es una buena "cocina sana", unos ingredientes frescos y cocinar con mucho amor, y de recompensa tendremos el gran placer de degustar lo que tus manos han creado

4 oct. 2008

Tarta de Manzana.


Ingredientes:
1 barra de pan del dia anterior.
1 L. de leche.
6 huevos enteros.
250 gr. de azúcar.
4 manzanas dulces (tipo golden)
1 cucharada de mantequilla.


Preparacion:
Se pone a remojo el pan con la leche tibia, se le añade casi todo el azúcar y los huevos, y se pasa todo por la batidora.
Con la mantequilla se engrasa un molde cuadrado o rectangular. Cubrimos el fondo con rodajas gruesas de manzana pelada, volcamos la masa por encima y la alisamos bien.
A su vez la masa se cubre con mas rodajas de manzana, que se espolvorean con el resto del azúcar, y se introduce en el horno precalentado, a 200 ºC durante 30 min. Se espera a que este fria y a degustar.

3 comentarios:

  1. Hola!!
    oie que rika se ve esta tarta, xfitas pasame la receta =) te estare profundamente agradecida.

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  2. Que receta más original y más rica.

    Besitos

    Maria Pilar

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  3. Gracias chicas, la verdad es que es muy facil y rapida de preparar. Y queda buenisima.

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