1 barra de pan del dia anterior.
1 L. de leche.
6 huevos enteros.
250 gr. de azúcar.
4 manzanas dulces (tipo golden)
1 cucharada de mantequilla.
Preparacion:
Se pone a remojo el pan con la leche tibia, se le añade casi todo el azúcar y los huevos, y se pasa todo por la batidora.
Con la mantequilla se engrasa un molde cuadrado o rectangular. Cubrimos el fondo con rodajas gruesas de manzana pelada, volcamos la masa por encima y la alisamos bien.
A su vez la masa se cubre con mas rodajas de manzana, que se espolvorean con el resto del azúcar, y se introduce en el horno precalentado, a 200 ºC durante 30 min. Se espera a que este fria y a degustar.
Hola!!
ResponderEliminaroie que rika se ve esta tarta, xfitas pasame la receta =) te estare profundamente agradecida.
Que receta más original y más rica.
ResponderEliminarBesitos
Maria Pilar
Gracias chicas, la verdad es que es muy facil y rapida de preparar. Y queda buenisima.
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